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Tartufi al Doppio Cioccolato e Caramello Salato di Pierre Hermé

Tartufi al Doppio Cioccolato e Caramello Salato di Pierre Hermé Sono abbastanza convinta che il cioccolato delle uova avanzate da Pasqua, in casa mia, si stia in qualche modo riproducendo a mia...

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Torta al Cioccolato Bianco e Ribes

Torta al Cioccolato Bianco e Ribes Sono arrivata ad iniziare questa settimana più stanca di prima e no, non doveva andare così. Che fosse un weekend denso lo sapevo, ma insomma se stavamo tutti bene...

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Muffins alla Zucca e Cioccolato Fondente

Muffins alla Zucca e Cioccolato Fondente Era inevitabile… Prima o poi dovevo rientrare nel loop della zucca, e più che altro dei dolci a base di zucca (stories in evidenza su Instagram: li trovate...

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Torta allo Yogurt con Pere e Gocce di Cioccolato

Torta allo Yogurt con Pere e Gocce di Cioccolato Un altro weekend che si prospetta casalingo, con Marta febbricitante e la smania che mi assale. Prendiamola nel modo più dolce possibile con questa...

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Crostata di Riso Fiorentina al Cioccolato

Crostata di Riso Fiorentina al Cioccolato Quando Zaini mi ha chiesto di pensare ad una ricetta a base di cioccolato che fosse parte del mio vissuto, beh, non ho potuto che pensare a lei, la Crostata di...

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Trancetti al Cioccolato Fondente – riciclo uova di Pasqua

Trancetti al Cioccolato Fondente Non mentite e ditemi: quante uova di cioccolato avete ancora da smaltire? Io, ammetto, meno dell’anno scorso ma comunque un bel po’! Se anche voi siete nelle mie stesse...

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Conchiglie di Frolla con Crema di Nocciole

Conchiglie di Frolla con Crema di Nocciole E’ una settimana fatta di incastri ai massimi livelli, con una notevole concentrazione di impegni familiari. Certo è che se mi guardo intorno, dopo quello che...

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Involtini Dolci di Pasta Fillo con Pere e Cioccolato

Involtini Dolci di Pasta Fillo con Pere e Cioccolato Antò, fa caldo. Fa caldo e io stasera vado al mare, a godermi gli ultimi scampoli di sole. In cucina però onestamente non me la sento più di...

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Cioccolatini al Latte con Smarties e al Cioccolato Bianco con Arachidi per la...

Cioccolatini al Latte con Smarties e al Cioccolato Bianco con Arachidi per la Calza della Befana Manca davvero pochissimo alla fine di queste festività… E devo ammettere che il ritorno alla...

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Biscotti di Frolla Montata con Ganache al Cioccolato Fondente al Peperoncino

Biscotti di Frolla Montata con Ganache al Cioccolato Fondente al Peperoncino Si avvicina il San Valentino, ed ecco qui un’altra idea, stavolta dolce, per festeggiare l’amore a colpi di buon cibo!...

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